Mortarët për lishje janë përdorur për mijëra vjet nga kulturat të ndryshme nëpër botë. Përveç shumicës së mënyrave në të cilat këto kombinime lishese mund të përdoren, ata janë gjithashtu shumë fleksebile dhe ju lejojnë të bëni gjithçka prej lishjes të ardhshmarrjeve deri në lishjen e jepseve për mjekësi apo lishjen e ardhshmarrjeve ose të tjera ingrediente për krijimin e rubove të tepër dhe sosave.
Kërkimi i Mortarëve për Lishje
Mortarët erdhen në shumë formë të ndryshme, por të gjitha ndan një funksion të thjeshtë ndërkohë që ndryshojnë përpjesshëm në madhësi dhe materiale. Do ta flasim edhe për llojet e ndryshme të lishjes me mortar dhe cilat veprime kane dhe në cilat raste duhet të zgjedhim këtë apo tjetrën.
Por, kërkesa e drejtë për mrekullin e duhur të tritjes mund të jetë thjesht e vështirave nëse nuk mbani këtë konseill dhe sugjerime në mend të bëni zgjedhjen më të mirë që është informuar:
Larg: Mortarët mund të bëhen nga keramik, gur, metal apo lund. Materiale përfshijnë keramik dhe gur - të dyja janë e dobishme për mbajtjen e ushtrisë tyre. Për ushqime që kanë asid si për shembull sos chimichurri ose sosat rreth dhe të thellë që nuk kanë alkool të cilat janë tipike në gatim mexikan, është edhe më e rëndësishme; për këto lloje të pregatimit duhet të shmangni mortarët me metal. Largimi i ardhshmarrëve nuk është e mundur me një mortar lund
Mund të zgjidhni madhësinë e mortarit sipas nevojës tuaj, pra numrin e ardhshmarrëve që doni të tritni. Ne kemi zgjedhur blu kobalt për shkak numrit të madh të mortarëve dhe pestleve që ekzistojnë tashmë, por ju mund të zgjidhni ndonjë ngjyrë që ju pëlqeni. MORTARË ME MADHËSI TË LARGTË JANË MË EPOPTIME PËR TRITJEN NË KANTITA TE LARGTE, DHE ATË QË JANE ME LARG JEPENE REZULTAT ME LARG.
Formë: Forma e mortarit mund të jetë edhe e lidhur me procesin e tritjes. Një mortar rrotullor është i mirë për tritjen e erbave tënd, ndërkohë një me formë më e platur dhe e gjerë do të ju shërbeje më mirë për ato ardhshmarrë.
Tekstura - Mendo në Teksturën e Siperfaqes në Mortar-in Tuaj. Siperfaqja larg dhe një anë e përbashkët është e përshtatshme për të linjur produktet më të ndriçuara, ndërsa siperfaqja e lagjshme funksionon mirë me ato më të lëndër.

Disa shembuj të mortarëve për linje disa avantazhe. Larg janë disa shembuj tipik:-
Mortarë Ceramik: Mortari ceramik është një instrument klasik për të tishte aromat dhe herba, keto mortarë ceramik janë shumë e njohura sepse mund të mbajnë larg qëndrën më leht se një tjetër.
Mortarë Gredh: Bëra nga material të rënda si granit, marmir apo basalt; mortarët gredh janë më efikas në linje herba dhe aromat.
Mortarë Larg: Larg se gredh, mortarët larg janë më të dobishëm për të tishte herba të përdorura për të linjur ngut dhe vithak. Këto nuk rekomandohen me aromat.
Mortarë Metal: Disa të mire për linje aromat nëse nuk ju keq mend për një tatë pak ndryshuar, por këto janë edhe disa të mije për linje herba dhe të tishte sa të vogla sa prodhim.

Është thelbëtar të kuptoni dhe të marrni parasysh nevojat tuaja si edhe preferencat për të zgjedhur mjegullin e pare. Një opsion i mirë për gjithçka dhe i rritur në kohë që është shumëfunkcion i dobishëm për aromat të dy llojeve të ushqimesh: mjegull keramik apo gur. Nëse jeni një prej tyre që përpjessin zyrën e lag e dhe të befshme për environsment, atëherë mjegulli lignar është i përshtatshëm. Ose nëse preferoni një dukje të qartër dhe moderne dhe do të pulvërojni sasi të vegjël të ingredienteve, atëherë ndoshta një mjegull metalik do të përfitojë më mirë.

Për tritjen e bishat, një molot tërakot është opcioni më i mirë që ekziston. Tekstura e larg dhe e rrezikshme e saj është ideale për të tritura bisha të thellë (si p.sh. ladhuna e qenyer, korian dhe mbrojt e kumin) në një pudër të hirje në qof shumë shpejt. Ka edhe molot me gur që ju mund ta përdorni për të tritura bishat; megjithatë, ata mund të jenë më problemtike për pesha. Megjithatë, nëse keni një molot lut, do të thotë se ky është vetëm për kafè ose për bisha kuzhine joqera për arômën e tyre të fortë mund të zavorrojë të dytë rezistencen dhe aftësinë e saj.
Për të parafrazuar, molotet për tritje janë pajisje kulinarë të ndjeshme për të krijuar pasta të lehtë, sós dhe bisha. Largoni këshillat dhe rekomandimet në këtë gid - ju mund të jeni sigurt se moloti juaj do të ju ndihmojë të luani gjëra në një nivel të ri!
Ne sigurisht jemi një mullin për grirje të prodhimit që kombinon analizën, prodhimin, shitjen dhe shërbimin. Midis Enterpriseve të Mëdha të Teknologjisë së Lartë të Planit Torch, CHISHUN posedon një ekip të personelit teknik të shkëlqyer. Ata kanë edhe disa patente. Ata kanë bashkëpunuar edhe me profesorë lokalë nga NJU, NUST dhe HHU.
Të gjithë ne jemi të angazhuar të ofrojmë mullin për grirje pajisje. Secili prej nesh punon me kujdes dhe është përgjegjës për të gjithë punën. Ne shpresojmë që ekspertiza dhe angazhimi ynë do t’ju lejojnë të bëni përpjekje më të mira.
Produktet tona janë mullin për grirje dhe shërbimet, shumë efikase dhe të qeta. Ato janë ideale për mbledhjen e mostrave të grimcave (4 mostra për çdo eksperiment) në institutet e kërkimit shkencor dhe laboratorët korporativë.
Produktet tona përdoren si mullin për grirje në gjeologji dhe minierash, metalurgji, makina elektronike, materiale ndërtimi, qeramika, industrinë kimike, industrinë e lehtë, kosmetikën, mjekësinë dhe mbrojtjen e mjedisit.